L'AZIENDA - LA PRODUZIONE |
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La scelta degli ingredienti, selezionati per purezza e provenienza, unitamente allintroduzione di innovazioni tecnologiche e di moderne strutture, ci ha permesso di creare una realtà produttiva allavanguardia, conosciuta ed apprezzata in Italia ed allestero, e di mantenere inalterata la qualità ed il gusto tradizionale della nostra produzione. |
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Visitando la pagina dei prodotti troverete le nostre specialità: il Torrone morbido, ricetta assolutamente unica ed originale; i Torroncini; le Torte Pasticceria, (fra i primi a proporre questo nuovo modo di gustare il Torrone) con le Quadre, le Rotonde, prodotti da taglio artigianali - ideali per gastronomie e banchi dolci - preparati con arte nelle forme più originali e fantasiose. |
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Come dimenticarsi dei Brigidini, unantica ricetta Medioevale, un prodotto unico, dal gusto semplice e genuino: dolci cialde sottili e croccanti, al delicato profumo di anice. |
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E per finire i Cenci Toscani, (noi li chiamiamo così), la nostra più recente produzione, i simpatici dolci di Carnevale diffusi in tutta Italia con tanti nomi diversi: Chiacchiere, Bugie, Sfrappole, Crostoli, Frappe ecc.. |